"Notre carnet de recettes".

Découvrez au travers de quelques recettes, la mise en oeuvre de nos produits.

N'hésitez pas à apporter votre contribution et nous faire parvenir vos idées, nous les publierons avec plaisir.

Sphère de fromage de chèvre à la gelée de géranium au rhum Grand Arôme Entrée proposée par Yoann Rivière (Le Goût Péi Oté)

Mousse au chocolat blanc à l'Ylang-Ylang Entremêt proposé par Denis Putod (Lycée Hôtelier Plateau Caillou) Téléchargez la fiche technique

Tiramisu à la carambole Verrine proposée par Yoann Rivière (Le Goût Péi Oté)